Archive for the ‘kava’ Category

Kas lemia kavos skonį

Ruošiant kavos gėrimą reikia žinoti, kas lemia jos skonį. Sakoma, kad  25 procentus skonio lemia kavos aparatas, tiek pat – kavos pupelės, o likusi dalis  priklauso nuo pagaminimo būdo. Kava gaminama švariame inde, vartojant kuo šviežesnį vandenį. Atsukus čiaupą, reikia palaukti, kol vanduo prabėgs. Pupelės smulkinamos prieš ruošiant kavą, tuomet būna geresnis kvapas. Ruošiant temperatūra […]

Posted on October 1, 2012 at 7:24 pm by admin · Permalink · Leave a comment
In: kava · Tagged with: